Després de dies i dies he aconseguit arrencar des d'Ubuntu la partició on tinc la Gentoo.
la primera prova va ser amb VMWare Server (gratuit).
Permet crear maquines virtuals de forma remota, de manera que el poses en un servidor i executes el client en una altra banda (o en el mateix servidor en aquest cas). Però va donar un problema de permisos al iniciar les MV. Executant el client amb sudo (envia informació del usuari al servidor) permitia més coses però encara va donar errors de permisos ?!?!?!.